饮食常识Manual
癌症患者的最佳饮食
肿瘤学家应当推举什么样的饮食?乳腺癌患者的头号死因,实质上或许照旧是血汗管疾病,以是饮食采用看待活命至闭紧急。 本文为此视频的字幕文字版。请参考视频以观察任何格雷格大夫所提到的图片、图表、引文和特定文件。您可正在文末找到一起参考文件的列表。 咱们一世中患侵入性癌症的危害约莫是40%,这不是浅表性的皮肤癌或像乳腺导管癌,而是指重要的癌症。 原本唯有约莫5%的癌症是咱们从父母那里承受的基因过失惹起的饮食,其他的95%是咱们正在一世中的DNA突变惹起的。 比方,依照对肺癌的基因明白,抽烟者均匀每吸15支烟就或许有一个DNA显露突变。 抽烟是欠好的,但显露DNA突变的头号因由是饮食风俗,这以至不囊括肥胖所导致的癌症。 我创造了许多闭于通过饮食防止癌症的视频,你可能正在咱们大多号前实行观察(参考《专题:癌症》)。 然则假使你仍然患有癌症了怎样办?专业人士有时会对癌症患者提出“善意”的创议:“思吃什么就吃什么”。 鉴于大夫随访年光有限,也可能分解调整癌症的大夫或许差别意辩论相闭养分的话题。 但商讨到饮食或许阐扬的闭头感化,大概大夫应当愈加珍爱回复病人正在癌症调整前后养分联系的题目,而不是直接给出毫无帮帮的“养分原本并不紧急,思吃什么就吃什么”。这么做或许不切合病人的最佳好处。 美国癌症讨论所是饮食和癌症方面的巨子机构饮食,其官方创议是癌症患者应从命有帮于预防癌症扎根的饮食风俗,这意味着摄入更多的全谷物、蔬菜、生果和豆类,同时限定速餐、加工食物、肉类、汽水和酒精。 其他癌症专家也提出了近似的创议:多吃生果、蔬菜、全谷物和豆类,少吃盐、糖、肉类和酒。 遵从这些法例的癌症幸存者宛若彰着活得更久。起码晚年女性癌症幸存者是如此的,由于这是迄今为止独一被讨论的群体。 讨论所还添加,有少少食品或许有益于癌症病人的看护囊括:豆类、浆果、十字花科蔬菜、亚麻籽、大蒜、绿茶、西红柿等。但他们夸大,紧急的不是特定一种有用的食品或因素,而是饮食中以植物为基底的食品组合。 下面是癌症患者的少少时髦的饮食伎俩:所谓的碱性饮食能得回高分,由于它以蔬菜为主,并鞭策人们裁汰摄入动物性食品。 生酮饮食的后果最差,它的分数只是泉源于让人们远离精造谷物、酒精和软饮料。 龟龄饮食博得了告成,它最逼近全食品蔬食以全谷物、蔬菜和豆类为中央,尽量或许没有摄入足够的生果。 这些饮食中有任何一种进程了考验吗?我曾做过一个闭于生酮饮食赤裸裸打击的视频《生酮系列(一):生酮饮食能有用抗癌吗?》。 讨论职员确实对碱性饮食正在11位肺癌患者身前实行了试验。他们均匀活了28个半月,比过去大无数病人的寿命长约40%。 但这个讨论没有直接的对比组,独一正在随机、对比试验中被注明能逆转癌症开展的饮食,是我以前先容过的欧尼许大夫的全食品蔬食饮食计划。 迄今为止饮食,大无数闭于饮食和癌症的随机对比试验都是如此的。可行性讨论只是为了看看咱们是否能让癌症患者吃得更强壮,仅此云尔。不然,实行这项讨论的事理何正在? 正在这里,他们呈现确实可能让头颈癌症患者添补绿叶蔬菜和十字花科蔬菜的摄入量到达每周9杯,因而这起码是你可能测试的东西。 固然咱们还没有结果数据,但为什么要恭候?测试吃得更强壮有什么坏处?它以至或许以另一种办法挽回你的性命。 讨论职员对6万多名被诊断为乳腺癌的65岁以上妇女实行了均匀9年的跟踪观察,观察停止时有一半人仍然陨命,而头号死因实质上是血汗管疾病饮食。 以是,咱们采用以全植物食物为中央的强壮饮食,这是独一被注明可能正在大无数病人中逆转心脏病的饮食。癌症患者的最佳饮食